1. 옥수수
장건강에 좋은 음식인 옥수수에 들어있는
섬유소 성분은 결장암의 성장을 억제한다는
미국 메릴랜드 대학교의 연구결과가 있습니다.
그리고 식이섬유가 많아 이뇨작용 효과와
변비 해소에도 좋습니다.
2. 고구마
고구마는 식이섬유가 많고 비타민B,C를 많이
함유하고 있습니다.
그리고 삶거나 쪄서 먹을 때 장에 좋은 세균을
늘리는 데 도움을 주고 고구마 껍질 안쪽에는
클로로겐과 안토시아닌 성분이 변비에 도움을
주기때문에 껍질째 먹는 것이 효과적입니다.
또한 혈압을 낮춰 체내의 콜레스테롤을
배출해 줍니다.
3. 콩
대두 올리고당은 장내 비피더스균의 먹이가 되어서
장속에 좋은 균이 서식할 수 있도록 좋은 환경을
만들어 주는데요.
장 활동을 좋게 하여 대변의 양과 배변의 횟수가
늘어나도록 도와줍니다.
두부와 청국장 등의 콩 재료로 하는 음식들을
자주 섭취하시길 권장드립니다.
4. 표고버섯
장건강에 좋은 음식으로 표고버섯도 있습니다.
그 중에서도 말린 표고버섯은 식이섬유가 많고
비타민D가 풍부합니다.
장건강에도 좋을 뿐만 아니라 혈중 콜레스테롤
수치도 낮춰주니 차로 우려드시거나
국물에 넣어드시는 걸 추천드립니다.
5. 해조류
해조류에는 식이섬유가 많아서 수분이 부족한
대변을 부드럽게 해주고 양을 늘려줍니다.
이 밖에도 면역력과 혈압을 낮춰주는 데에
효과적입니다.
6. 과일
제철과일을 많이 먹으면 장과 간에 좋은데요.
말린 과일은 건조해서 수분이 줄었지만
식이섬유가 응축되어있어 몇배로 늘어나게 됩니다.
건포도의 경우 8배,바나나 7배,살구 6배 정도로
많아지니까 간식으로 말린 과일을 추천드립니다.
작성자 PILBARRE,PYO MEDIA